Les producteurs de sirop d'érable du Québec sont en négociations avec le ministère des Forêts pour l'accès aux terres publiques. Les discussions sont toutefois dans une impasse.
On veut mieux planifier la croissance de la demande locale et internationale croissante, indique Joël Vaudeville, directeur des communications coopératives pour les Producteurs et Productrices acéricoles du Québec.
Le regroupement demande 200 000 hectares d'ici 2040 pour assurer la pérennité de la production, mais le gouvernement propose seulement 20 000 hectares, dont 7300 déjà attribués.
Les producteurs, mécontents, envisagent des moyens de pression, dit M. Vaudeville.
Ils représentent 72 % de la production mondiale et 92 % de la production canadienne de sirop d'érable, dit-il.
Écoutez l’entrevue accordée aux animateurs Steve Roy et Valérie St-Jean.