Manger à l’extérieur sous un dôme chauffé, c’est maintenant possible à Magog.
Le Bistro Koz, situé près du lac Memphrémagog, a inauguré mercredi ses nouvelles installations vitrées permettant aux clients de profiter de la vue hivernale tout en ayant l'impression de manger à l'extérieur.
Élyse L’Espérance, présidente de la compagnie Pal +, explique que l'idée vise à valoriser les paysages hivernaux et à offrir une expérience différente, avec une réponse très positive des clients.
Écoutez L’entrevue accordée par la femme d’affaires Élyse L’Espérance à l’animateur Jean-Sébastien Hammal.
«On cherchait une façon de pouvoir mettre en valeur les paysages hivernaux à cet endroit-là. Sincèrement, ça vaut la peine de voir cette vue-là l'hiver et d'en profiter d'une façon différente. L'équipe a eu cette idée là. On aime beaucoup les projets, on aime beaucoup innover. On s'est lancé dans ce projet-là. La réponse est vraiment très positive des gens qui l'ont essayée.»
Le bistro propose des services de souper et bientôt des brunchs le week-end, et un concours est organisé pour gagner un souper découverte d'une valeur de 225$.
Le 107,7 Estrie a fait tirer un souper découverte pour deux personnes, d’une valeur de 225$, parmi ses auditeurs jeudi matin.
C'est Alexandra Boulanger qui a remporté le prix.