Un incendie s’est déclaré, jeudi en fin d'après-midi, à la ferme piscicole des Bobines, située à East Hereford.
Le feu a dévasté une partie de l’établissement spécialisé dans l’élevage de truites arc-en-ciel.
Écoutez l'entrevue accordée par le maire Benoit Lavoie à l'animateur Jean-Sébastine Hammal.
Des pompiers des municipalités environnantes, même des États-Unis, ont répondu à l'appel pour combattre l'incendie.
On ne connaît pas encore l'ampleur des dommages ni l'origine de l'incendie. Toutefois, on sait que l’usine de transformation a été touchée.
Caroline Roy, la fille du fondateur de l'entreprise, Clément Roy, a partagée une vidéo sur les réseaux sociaux.
La Ferme piscicole des Bobines opère le plus important site d’élevage de truites arc-en-ciel au Québec.
Sur son site web, on peut lire qu'elle est reconnue comme «la seule entreprise québécoise à transformer directement la truite arc-en-ciel à la ferme. Cela assure ainsi un maximum de fraîcheur à toute sa production, des plus diversifiées d’ailleurs.»
La Ferme piscicole des Bobines a vu le jour en 1980.