Le magasin Le Végétarien sur King Est à Sherbrooke est fermé de façon temporaire depuis dimanche dernier.
On procède à une rénovation complète du commerce, explique Joanie Gaudette, coordonnatrice marketing et communication.
«En ce moment, le magasin est complètement fermé. Mais si les gens veulent avoir nos produits qui sont affichés, par exemple en circulaire dans le radar ou sur notre site internet, ils peuvent aller aux végétariens sur Jacques-Cartier ou sur le boulevard Bourque.»
Les travaux se poursuivront jusqu'au 3 avril.
Un investissement total de plus d'un million de dollars a été prévu.
Mme Gaudette souligne également l'engagement de l'entreprise envers les produits locaux, avec une préférence pour les produits canadiens et québécois, malgré les défis saisonniers, notamment pour les fruits et légumes.